奴の名はレシャット。３４歳のトルコ人である。今週、奴が大森に出した地中海料理店「Resat」に呼ばれ、たっぷり奢ってもらった。トルコ料理、イタリア料理、スペイン料理が用意され、それぞれに現地で腕を磨いた専門のシェフがスタンバイする凝りようである…